空心菜の塩炒め（辛） レシピあり

空心菜の塩炒め（辛）
  1. おいしそう！

夏っ！ ガツンと辛くって、ビールとかハイボールに合う、 シンプルな旨辛い野菜炒め。 空心菜も、比較的手軽に手に入るようになりましたが、 まだまだ、なかなか無い所もあります。 その時は、豆苗とかそういうのを使ってもいいですが、 とにかく強火で一気炒め！火柱立っても男気一発で！ そんな感じで作って欲しいです。 ■材料 ・空心菜（食べたいだけ） ・にんにく（食べたいだけ） ・鷹の爪（輪切りでもそのま......

zintomoさん

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レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。