レシピブログ
夏っ! ガツンと辛くって、ビールとかハイボールに合う、 シンプルな旨辛い野菜炒め。 空心菜も、比較的手軽に手に入るようになりましたが、 まだまだ、なかなか無い所もあります。 その時は、豆苗とかそういうのを使ってもいいですが、 とにかく強火で一気炒め!火柱立っても男気一発で! そんな感じで作って欲しいです。 ■材料 ・空心菜(食べたいだけ) ・にんにく(食べたいだけ) ・鷹の爪(輪切りでもそのま......
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