野郎飯流・春うどの味噌マヨネーズレシピあり

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おいしそう！

春のウドの香りと瑞々しさは、味あわなきゃ勿体無い。ぜひ、もりもり食べていただきたい。簡単ですから。 ■材料・うど（食べたいだけ）・好きな味噌（適量）・マヨネーズ（適量）・煎り酒（ほんのすこし）・何か青い葉とか（彩り用に適量） ■作り方 1.うどの皮を剥いて短冊切りにして、酢水につけておく。 2.味噌とマヨネーズを少量の煎り酒でのばしまぜる。 3.刻んだ青い葉とともに盛りつけて完成。......