レシピブログ
とあるパーティーで即興的に作った品の1つ。 塩味調整次第で、酒にも飯にも合わせられます。 ゆるくついたとろみが、また食欲を掻き立てます。 ■材料 ・鶏もも肉(食べたいだけ) ・オクラ(食べたいだけ) ・ミニトマト(たくさん) ・粒の状態の黒胡椒(適量) ・オリーブオイル(適量) ・シャンパンかスパークリングワイン(適量) ・ハーブソルト(適量) ■作り方 1.鶏もも肉は、1口よりも大きめに切る。......
豚ひき肉とオクラの丼
残ったお刺身を有効活用...
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