野郎飯流・塩もつ煮 レシピあり

野郎飯流・塩もつ煮
  1. おいしそう!

だいたいから愛知県生まれの俺、もつ土手煮のほうが圧倒的に好きなわけですが、 そればっかりだと、やっぱりどうしてもつまらない。 うん、塩もつ煮にしよう。丁寧に作ろう。 ■材料 ・豚白もつ(食べたいだけ) ・にんじん(食べたいだけ) ・きくらげ(食べたいだけ) ・こんにゃく(食べたいだけ) ・生姜(適量) ・昆布(適量) ・酒(適量) ・塩(適量) ・軽めの炒め油(適量) ■作り方 1.豚もつは下茹......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。