野菜たっぷりモツ鍋

野菜たっぷりモツ鍋
  1. おいしそう！
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料理紹介

キャベツニラもやしをたっぷり入れたモツ鍋です

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    半分

  • もやし

    一袋

  • にら

    ひとたば

  • 大根（自家製）

    半分

  • ニンニク

    一欠片

  • 醤油

    適当

  • ミリン

    適当

  • 料理酒

    適当

  • 麺つゆ

    適当

  • 鷹の爪

    １

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    モツは一度茹でこぼしする

  2. 2.

    適当な大きさに切った野菜とモツを煮込む

  3. 3.

    適当に調味料を加えて味付けする

★ワンポイントアドバイス

最初一味足りなくて麺つゆ入れたら美味しくなりました

GANMAさん

GANMAさん

１日１飯。男の適当料理です。調味料は基本適当なので。