野郎飯流・ペペロンうどん レシピあり

野郎飯流・ペペロンうどん
  1. おいしそう!

スパゲッティペペロンチーノをうどんに変えただけではなく、 ちょっと作り方も違ったりします。 ■材料 ・うどん(食べたいだけ) ・にんにく(適量) ・花けずり(適量) ・乾燥パセリ(適量) ・鷹の爪(適量) ・塩(適量) ・白醤油(適量) ・オリーブオイル(適量) ■作り方 1.フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにく、刻んだ鷹の爪を入れて弱火で炒める。 2.パスタの茹で汁を加えて乳化させ、白......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。