野郎飯流・鳥ささみとラディッシュ、クレソンの和え物レシピあり

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おいしそう！

レアにさっと茹でた鳥ささみと、薄切りラディッシュにクレソンを合わせて柚子胡椒と白だしで和えたもの。前菜やらつまみやらで、ぜひ。 ■材料・鳥ささみ肉（食べたいだけ）・ラディッシュ（食べたいだけ）・クレソン（食べたいだけ）・白だし（少量）・柚子胡椒（適量） ■作り方 1.ラディッシュの身は薄い輪切りにして軽く水につけて辛味を抜く。葉は適当にクレソンと一緒に刻む。鳥ささみ肉は、中がレアにな......