野郎飯流・肉団子と蕪の炒め、銀餡からめレシピあり

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おいしそう！

深夜に、ころころと肉団子を作って焼いて、出た脂で蕪を炒めて、そいつらを休ませて、銀餡に入れて絡ませたやつ。やさしい味だけど、しっかり肉も食べる。そんなかんじ。蕪の葉とか、青菜的なやつは別途出汁で煮てるので、手がかかってるっちゃあかかってる。 ■材料・豚ひき肉（食べたいだけ）・蕪（実も葉も使う、食べたいだけ、葉がなければ何か青菜を。）・生姜（適量）・鰹節と昆布でとった出汁（適量）・......