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アスパラソバージュ と、ポーチドエッグだけのシンプルなスパゲッティ。 シンプルですが、官能的。春の数週間しか食せない自然の出会いに感謝。 ポーチドエッグを割れば、官能的な味わいに。 ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ・アスパラソバージュ(食べたいだけ) ・卵(食べたいだけ) ・バター(適量) ・塩(適量) ・黒胡椒(適量) ・酢(適量) ・パルミジャーノレジャーノ(適量) ■作り方 1.お......
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