野郎飯流・カマスのフリット レシピあり

野郎飯流・カマスのフリット
  1. おいしそう!

カマスって揚げても美味い。 天ぷらとかじゃなく、ビール衣でさっくり揚げたフリット、なかなかたまらない。 ばかすか食べられます。 ■材料 ・カマス(食べたいだけ) ・塩(適量) ・胡椒(適量) ・薄力粉(適量) ・ビール(適量) ・揚げ油(適量) ■作り方 1.下処理したカマスに塩と胡椒をふって、しばらく放置。 2.薄力粉にビールを加えて生地を作り、カマスにつけて揚げる。 3.油を切って盛り付けて......

zintomoさん

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広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。