野郎飯流・薫る低温調理ローストポーク、ケッカソースレシピあり

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おいしそう！

低温調理系ローストポーク。温度調整をして作るので温度計は必須。ちゃんとできれば最高に美味い。火入れ時間は好みで調整してみるといい。 ■材料・豚肩ロース肉塊（食べたいだけ。今回は2キロ）・イタリアンパセリなど乾燥ハーブミックス（適量）・ピパーチ（適量）・岩塩（適量）・オリーブオイル（適量）・ニンニク（適量）・フルーツトマト（適量）・バジル（適量） ■作り方 1.豚肩ロ......