野郎飯流・ほうれん草の酒浸しおひたし レシピあり

野郎飯流・ほうれん草の酒浸しおひたし
  1. おいしそう!

大人&酔いどれ専用。子供はダメ。 醤油と酒と味醂で作った漬けだれでほうれん草を食らう。   ■材料 ・ほうれん草(食べたいだけ) ・醤油(いいやつ、適量) ・日本酒(いいやつ、適量) ・味醂(いいやつ、適量) ・こま(適量)   ■作り方 1.ほうれん草を茹でて、水でしめて、水気を切って、適当に切る。   2.醤油:日本酒:味醂=2:1:1くらいで合わせる。そして、ほうれん草を漬けておく。   ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。