レシピブログ
木綿豆腐を水切りして裏ごしして、練りゴマとか加えた和え衣を作って、ゆでたインゲンやら梨やらを合わせたやつ。もっと具材多くてもいいけど、まぁ、シンプルに。 ■材料 ・木綿豆腐(食べたいだけ) ・いんげん(食べたいだけ) ・梨(食べたいだけ) ・練りゴマ(適量) ・白醤油(適量) ・みりん(適量) ・塩(ちょっと) ・白味噌(ちょっと) ■作り方 1.水切りした木綿豆腐を裏ごしして、練りごま......
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