野郎飯流・鶏の山賊焼風 レシピあり

野郎飯流・鶏の山賊焼風
  1. おいしそう!

山賊焼ってのは、長野だと鶏もも肉の唐揚げ的なやつで、山口だとニンニク風味の照焼きだし、商標権を持っている日本食研だと、黒胡椒・ニンニクのきいたスパイシーだれだったり。   なので、今回はどっちかといったら、山口寄りのやつで、まぁ簡単に言えばスパイシーなたれ焼の鶏だわなっていうそういうお話。     ■材料 ・鶏肉(食べたいだけ) ・万願寺とうがらしorシシトウ(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・......

zintomoさん

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広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。