野郎飯流・ぶり照り焼き出汁炊き大根添えレシピあり

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おいしそう！

強めの味付けで照り焼きにした鰤。出汁炊き大根を布団にして供します。こってり味とさっぱり味をご一緒に。金柑あしらったのは色味と味変のため。 ■材料・鰤切り身（食べたいだけ）・大根（食べたいだけ）・昆布出汁（適量）・金柑（適量）・醤油（適量）・味醂（適量）・砂糖（適量）・酒（適量）・塩（適量）・サラダ油（少量） ■作り方 1.桂剥きして輪切りにした大根を昆布出汁......