野郎飯流・青梗菜と舞茸と玉子のオイスターソース炒め レシピあり

野郎飯流・青梗菜と舞茸と玉子のオイスターソース炒め
  1. おいしそう!

ごま油でザザ〜っと炒めてオイスターソースで味つけて、といた玉子を入れてザザ〜っと炒めたっていうだけのやつ。ご飯のおかずの野菜料理。   ■材料 ・青梗菜(食べたいだけ) ・舞茸(食べたいだけ) ・卵(適量) ・紹興酒(適量) ・塩(適量) ・オイスターソース(適量) ・醤油(適量) ・ごま油(適量)     ■作り方 1.青梗菜と舞茸を適当に切る。   2.中華鍋にごま油をひいて加熱して、青梗菜......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。