野郎飯流・茹でたホワイトアスパラに崩したオムレツにトリュフ塩 レシピあり

野郎飯流・茹でたホワイトアスパラに崩したオムレツにトリュフ塩
  1. おいしそう!

茹でたホワイトアスパラをさらに盛って、 半熟で作ったオムレツをのっけて崩して、 黒胡椒と、トリュフ塩をかけただけの料理。 荒っぽいけど、いいだろ?   ■材料 ・ホワイトアスパラガス(食べたいだけ) ・卵(食べたいだけ) ・トリュフ塩(適量) ・黒胡椒(適量) ・バター(適量)   ■作り方 1.ホワイトアスパラを下処理してから茹でる。   2.卵をといて、フライパンにバターを溶かして、オムレツ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。