レシピブログ
メインは肉。塊肉を時間をかけてフライパンだけでロースト。時間はかかるけど、美味い。ソースは2種類。ふきのとうオイルのソースと、かりんジャムをベースにしたフルーツ系ソース。あとは塩と黒胡椒でどうぞという感じで。これがまたみるみるうちに消えていったわけだ。 ■材料 ・牛もも塊肉(食べたいだけ) ・豚肩ロース塊肉(食べたいだけ) ・塩(適量) ・オリーブオイル(適量) ・乾燥イタリアンハーブミック......
<関西風肉うどん>
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