春のシグネチャーメニュー・花山椒と飛騨牛のすき焼きレシピあり

海外のゲスト（フランス・ドイツ・ロシア・上海）と日本人がまぁごっちゃり集まるパーティーで飯を作ってくれと言われ、出された食材が、 A5の飛騨牛。（この後、神戸牛も来た。ほんとどんな家だここは。）それに、花山椒。肉より […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん