2日漬けた柔らか鶏の唐揚げと名古屋タルタルソースレシピあり

市販の美味しい鶏の唐揚げにしたければ、ポイントの１つとして、漬け汁に１〜２日くらい漬けておくっていうやり口があって、特に美味しくない安い鶏（輸入ものとか）をやる場合にはかなり有効。漬け汁の作用で味わいも濃くなり、肉も柔ら […]...

広告とPRのプロデュース作編曲家・鍵盤弾き野郎のレシピ職人・料理家いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。

zintomoさん