初鰹のシンプルなカルパッチョ レシピあり

初鰹のシンプルなカルパッチョ
  1. おいしそう!

醤油と生姜とかで食べりゃそりゃ間違いないよ。でも、ワインとかと合わせると辛いのよ。だったら、こうするわけよ、カルパッチョ。とにかくシンプルです。 ■材料 ・かつお(サクで買ってくる、食べたいだけ)・塩(適量)・EXVオリ […]...

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。