枇杷ジャム・トーストのっけ。レシピあり

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おいしそう！

もぎたて枇杷をたくさん頂きました。野郎一人だと生食してるには限界もあり、しかもアシもわりと早めなので、悪くなる前にジャムにしました。■材料・枇杷(仕込みたいだけ、たっぷりめがいい)・砂糖(適量。セオリーだとグラニュー糖だが、俺は、きび砂糖を使いました)■作り方1.枇杷の皮と種、内側の筋や皮を取り除く。薄皮は、かなりめんどくさいので、適当でよい。2.下ごしらえをした枇杷を鍋に入れ、砂糖を多めにざっ......