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タジン鍋入門編で初めて使うとき、このレシピから入ってはどうでしょうか
★材料
(3人分)
豚バラしゃぶしゃぶ肉
200g
もやし
1袋
ほうれん草
1/2袋
かぼちゃ
1/4ケ
ポン酢
適量
★作り方
(15~30分)
1.
かぼちゃとほうれん草は一口大に切る
2.
もやし→かぼちゃ→豚肉→ほうれん草の順に入れる
3.
フタをして15分火にかける ポン酢をかけて食べる
水をいれなくても、野菜の水分で底にスープがたまるくらいです
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