鱈の子和えレシピあり

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おいしそう！

こんな食材が届きました見た目キモいこれ、何かと言うと鱈の子なんですこんなビックサイズ、この辺じゃ売ってないんだよね〜これを料理すると鱈の子和えに子供たちも大好きな料理です調味料はいつも目分量塩を入れ過ぎたら塩っ辛くなっちゃうから要注意以前はみりんや砂糖を入れてたけど、今じゃ一変して塩を入れてますお酒にも白いご飯にも汁がなくなるまで炒めたらOKだよちゃんと木べらで炒らないと直ぐ......