豚肉と冬瓜のハチミツ醤油煮レシピあり

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おいしそう！

今日は急に夏が終わったかのような涼しい１日！私も体調がすっかり回復したし、久々にクーラーなしでぐっすり眠れそう。嬉しい。。夕食は、冬瓜の残りを全部使って、豚肉と冬瓜のハチミツしょうゆ煮！こちらが冬瓜ちゃん。太陽をたっぷり浴び、立派に育ってくれてます。15分くらい煮込むと、冬瓜が半透明に火が通って、その中にスープがたっぷり染み込んでいきます。ご飯に大胆にぶっかけ飯でも、美味。皮も歯ごたえがあるので捨......