お正月レシピ、まだまだ続行中。。わはは今回はお雑煮!我が家はカツオベースの透明しょうゆ系のスープ焼いた丸もち、野菜はごぼう、人参、大根の千切り肉は鶏肉。そして燦然と輝く「いくら」ちゃん!!なんて贅沢な〜。いくら入りお雑煮今年はおいしいほうれん草も実家から送られてきたので、ほうれん草も添えました。仙台のお雑煮がベースお餅だけ九州(西日本)です。結婚して初めてこのお雑煮を食べたときおいしくて感動。いく......
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三十路後半にしてようやく、料理がうまくなりたい!と目覚めた共働き主婦。実家が農家なので、野菜を簡単に美味しく食べるレシピ頑張ります!