ほうれん草とイクラの塩パスタレシピあり

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おいしそう！

北海道土産のイクラ、まだまだ残ってます。今回はだんなさま作ほうれん草とイクラの塩パスタこの組み合わせの理由は単純。ほうれん草が旬だからです！冬の間、スムージーやソテーで楽しんだほうれん草も、そろそろ「なごり」の時期になってきました。なごりの時期は、葉の厚みが出て食べ応えが出てきます。そして、甘みも強くなる。少しえぐみも強くなる時期。生食よりソテーや、クッタリ煮込む鍋クリーム煮などにもぴったり。大き......