具沢山ぜいたくそうめんとにじんしりしりレシピあり

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おいしそう！

今日は、夏の定番！そうめんです。そうめんの時は、とりあえず、たくさんの具材を用意します。今回は、いり卵、錦糸卵の代わりに手抜きで炒り卵です。他ににんじんしりしり、なんちゃってザワークラウトじゃがいもをゆでてオリーブオイルをかけたものきゅうりの梅和えミョウガ大葉などをたっぷりと結します。そうめんは、茹でてすぐ食べられるので、忙しい日のブランチにも便利。今回は、具材の中の、にんじんしりしりをご紹介しま......