そうめんかぼちゃのシャキッとポン酢さっぱり和えレシピあり

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おいしそう！

今週末は、日曜は仕事でしたが、土曜はお休みできました。10キロ以上をお散歩できて大満足。そして実家から、そうめんかぼちゃが届きました。そうめんかぼちゃって知っていますか?見た目はかぼちゃなんですが、なんと、火を通すと身がそうめんのようにほぐれます！不思議なくらい見事にそうめん状！初めて作った時は科学の実験みたいにワクワクします。味はかぼちゃのような甘みのある味ではなく、どちらかと言うと冬瓜系の味。......