【Staub23㎝　３合炊飯】

0

おいしそう！

Staub23㎝　オーバル型このお鍋でご飯を炊くのがマイブーム。普段は炊飯器も使いますが、里山十帖（新潟県）に昨年行ってから鍋炊きのご飯の美味しさを再認識いたしました。・浸水は冷蔵庫で半日以上・お米3合に対しお水650㏄・最初は強火で沸騰してから1分10秒⇒弱火にして5分⇒天地返しをして更に5分30秒⇒火を止めて蒸らし10分里山十帖で教えていただいたやり方を参考にしています。つやつ......