宮島（広島）牡蠣のアヒージョとバターソテー レシピあり

宮島（広島）牡蠣のアヒージョとバターソテー
  1. おいしそう！

広島の友人が送ってくれた宮島産牡蠣料理、第3弾はアヒージョとバターソテーです。 ◆◆牡蠣のアヒージョ レシピ◆◆ ＜材料＞ 牡蠣：適量 マッシュルーム：適量（スライス） にんにく：2～3片（つぶして、みじん切り） 赤トウガラシ：1個 オリーブ油：適量 塩：適量 ＜作り方＞ 牡蠣を洗い、水気を切る フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、色付いたら赤トウガラシを入れる マッシュルームを入れ、塩適量を......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。