野菜の優しい旨みにバターのコク「鯛のディグレレソース」レシピあり

こんにちは！Koitarouです今回はフレンチ、鯛のデュクレレソースに挑戦してみました玉ねぎ、マッシュルーム、トマトから優しい野菜ベースのスープを取り出し、白ワインで蒸した鯛に絡ませます彩鮮やかなのでクリスマスにも […]...

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。

鯉太郎さん