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今が旬、赤いじゃがいもアンデスを買いました〜 さつまいものような見た目 ホクホクとして甘いじゃがいも 滑らかな舌触りのポタージュに仕上がりました 半分ポタージュ、半分はポテトフライに🍟 蒸してから素揚げで 材料 アンデス2.5個(250g) お水500ml 牛乳300ml 塩 適量 コンソメ大さじ1 作り方 1.じゃがいもは洗って、皮を剥いて12等分程の大きさにカット、お水につけて 2.鍋に水......
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