豆腐と豚肉のインド風カレーレシピあり

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おいしそう！

豆腐のカレーが作りたくて、作ったカレー。豆腐とカレー味も、合う気がする。淡白な味の物には、辛味とかスパイシーな味とかを合わせるのが、好き。今回のモニターレシピは、カレーばかり投稿してる…。ホールのカルダモンの風味に、うっとり…。さらさらと、アッサリしつつ、しっかりスパイシーな、暑い時期にピッタリなカレーです。豆腐に味が浸みた頃が美味しい。かと言って、肉はあまり長く煮込みたくないので、ある......