レシピブログ
冷え込んで来たので、餡かけ系食べ物をよく作ってます。これも、美味しい~。皿うどんも、ハマってます。細い揚げ麺は、作れないので、市販のを買うけど、麺に付いてるインスタントのスープは、使いたくないので、自分で適当に作ったら、皿うどんの味になったので、嬉しかったです。青みに、私は、今ハマってる葉大根を使いました。 皿うどんは、餡をかけたら、一気に食べないと、麺がふやけて食感が落ちるので、食べるス......
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