レシピブログ
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かつお菜、大好きなのです。かつお菜を茹でた物があったので、ラーメンに使ってみました。 かつお菜は、福岡では、正月に食べる習慣があって(うちの家では、お雑煮に、かつお菜の茹でたのを入れます…)、正月以外は、少し前は、あんまり売ってなかった。が、最近、よくスーパーの産直コーナーで売ってるのを見かけます。うれしい。しかも、安いんですよね(1束100円位)。葉の部分が柔らかくて、すごく美味しいの........
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