白身魚と野菜の甘酢あんかけレシピあり

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おいしそう！

魚の天ぷらと炒めた野菜の上に、甘酢餡をかけた中華風の料理を作りたいと思ってたら、親戚の人が釣ったと言うスズキを、実家からもらったので、それを使って作りました。半身もらったそうで、昆布〆にした刺身を一緒にもらったら、それも美味しかったです。全長40㎝との事。スズキにしては、大きくもないかも。→ググったら、スズキも出世魚みたく、年齢によって名前が変わるそうで、40㎝というのは、スズキになる......