人参と鶏レバーのインド風カレーレシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

春ニンジンにハマった時に（というか「人参しりしり」にハマった時に）、千切り人参でインドカレーを作ったら、美味しそう♪、とふと思って、ずっと作りたかった料理です。んで、その後に、何となく、千切り人参のインドカレーには、鶏レバーを合わせたら美味しそう～、と思いついて、出来たのが、コレです。美味いか、美味くないか、当たるも八卦、当たらぬも八卦、と思いながらーーー食べてみたら、美味しかったです…。......