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半分に切った金柑を甘煮にした物を、少し乾かして、生チョコにトッピング。マドレーヌ型に流し入れて、金柑とドライフルーツを載せました。四角に切り分ける手間が要らないのは、ちょっと楽かも?。 金柑と一緒に載せたドライフルーツは、セリアの「ドライフルーツミックス」。ドライフルーツミックスは、色が付けてある物も多いけど、これは無着色。色んなフルーツがミックスされてるので、色んなドライフルーツを少量使う........
金柑の酵素シロップ
金柑の甘露煮
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