連子鯛で、鯛めしレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

最近、連子鯛が安いので、これで鯛めし作ってみたい…と思ったんでした。1匹150円の時もあったけど、今回は200円。でも、鯵よりも、いわしの1パックよりも安い＾＾。骨をとって、実をほぐすのが大変だけど、尾頭付きで土鍋ご飯は、ちょっとリッチな気分。味はわりとあっさりしてるので、多分、味は真鯛の方が美味しいと思うけど、１～３人用なら、連子鯛でもいいかも…？。塩焼き用で売ってたけど......