ガーリック焼肉丼レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

久々に、がっつり肉を食べたい気分になったので、ガーリック焼肉丼を作成。豚肉は、またもや塩麹に漬け込んだので、しっとり柔らか。少しお高い固まり肉でなく、今回も、手頃なシチュー用の角切り肉を使った。にんにく効かせた、香ばしい焼肉ご飯は、がっつりご飯が進む～。食べた後に、にっこり笑顔になる味です。スキレットで焼くと、お肉が、さらに美味しく焼けます＾＾。塩麹をつけてるので、焦げ易いので、火加減は弱......