夏休みクッキングにも♪ 自家製トルティーヤで、タコス 豚挽き肉→手作りタコス、タコライス、ビビンバに使い回す レシピあり

夏休みクッキングにも♪ 自家製トルティーヤで、タコス 豚挽き肉→手作りタコス、タコライス、ビビンバに使い回す
  1. 8
    おいしそう!

 夏なので、ラテンっぽい料理を。メキシコのタコスです。トルティーヤから作成。で、冷凍してた豚ひき肉を200g解凍したので、1/3はタコスに、材料もほぼ同じなので、残りはタコライス。そして、最近食べたかった、ビビンバ♪の3種に使い回します。なので、最初は、塩味と軽く醤油で味付けして(私は塩麹も使用)、残りを、玉ねぎと炒めて、スパイスで炒めて、タコス用とタコライス用にします。ビビンバ用には、炒め......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。