冷やし茶碗蒸し レシピあり

冷やし茶碗蒸し
  1. 3
    おいしそう!

 大好きな茶碗蒸しを冷やして、夏らしく冷たい茶碗蒸し仕様にしてみた。うだるように暑くても、ひんやり、ツルッとしたノド越しで、美味しく頂けます^^。スーパーで、3~4個で300円位で売ってた、冷やし茶碗蒸しの真似っこです。上に枝豆と芝エビが載せてあったんです。茶わん蒸しとか卵豆腐とか、大好き。だけど、最近、蒸し器を買うまで、蒸し器がなかったので、久しく茶碗蒸しを作れませんでしたー。  ダシは、いつ......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。