ラズベリー・シロップ作りと、ラズベリー味の、水きりヨーグルトのプチパフェ　レシピあり

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おいしそう！

冷凍ラズベリーの残りを、砂糖と煮て、シロップに。ソーダで割ったら、ラズベリーソーダになるかな？、と作りたかった。水切りヨーグルトと混ぜて、軽やかな、春らしい風味の、ラズベリー味に。種が多いので、ザルで濾してみた。　あまり長時間火にかけすぎない方が、色がきれいな気がするけど、少し煮過ぎてしまった…（笑）。もう少し水分多い方が、シロップっぽか......