レシピブログ
キノコを油で炒めた時の、味と香りがとても良いので、それを生かして、洋風炊き込みご飯に。醤油とオリーブ油をベースに、ガーリックを使った味付けに、鶏もも肉をトッピング。地味ご飯だけど、ご馳走な味なので、美味しいものを食べたい時に、おススメです。まっ茶色の、地味な色のご飯で、写真もなんか変だけど…(笑)。でも、これすごく美味しいのです。美味しいシイタケ(安いので良いので、肉厚なもの)と、美味しい鶏もも......
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