レンジ蒸し鶏で、親子丼　＆レンジ蒸し鶏の作り方レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

　残り物のレンジ蒸し鶏と、卵が沢山あったので、玉ねぎで煮汁を作って、親子丼風に。先日レシピブログで見た、SHIMAさんのササミの唐揚げで親子丼風を思い出したので、これを作ったのでした。簡単だけど、親子丼っぽい♪。SHIMAさん、アイデアありがとうございました。手でほぐした蒸し鶏と、薄切りにして、冷凍保存してた玉ねぎを使ったので、包丁いらず…でした。　余熱で火を通すタイプの、パサパサしてな......