きのこ旨みタレで、つけ麺 レシピあり

きのこ旨みタレで、つけ麺
  1. 6
    おいしそう！

　これも、きのこシリーズで、炒めたシメジの風味を生かしたタレで、つけ麺に。コレはラー油とかの辛み抜きで、キノコの風味を味わって食べるのが美味しいな。ごま油とニンニクを効かせて、キノコと鶏肉の旨みで、美味しかった。 　ラーメンは素人には手を出しにくい気がするけど、つけ麺は、素人でも気軽に作れますね。タレの具を色々変えて作ると、楽しいので、ハマってます。ネギが高くなったので、今回は玉ねぎで。玉ね........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。