素麺で手抜き混ぜ麺レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

夏に食べてた台湾混ぜ麺風を、素麺で。肉そぼろが有るとベストだけど、温泉卵だけで大丈夫。素麺だけど、温かい麺です。トロトロ卵が温かい麺に絡まって美味～。簡単で短時間で出来るので、昼ご飯作る時間が無い時等に、便利ですよ。釜玉の素麺版の辛いヤツ、って感じ。卵ご飯の素麺版というか…。冬に素麺も何ですが…（笑）。ま、温かい素麺なので。夏は中華麺で作ってたのを、素麺で作ってみた。すり胡麻を少し混ぜても美味しい......