和風キノコソースのポークソテー　Bauduccoのパネトーネレシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

　最近お気に入りの料理。キノコの旨みが凝縮したソースが、ポークソテーに合う。白いご飯が進む味～。バターは使ってないけど、十分コクと旨みがあって、美味しいですよ。こってり系和食なので、育ち盛りから、お年寄りまで好きな料理だと思いますー。　　しばらくキノコを食べれなかったので、この定番的な料理を作った事がなかったです。最近寝込んだので、この手のこってり料理は食べれなかったけど（笑）、回復して......