初物の枝豆

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おいしそう！

　だいぶ前に枝豆の初物を食べました。自分用のメモです。枝豆は茹で時間なんて、わざわざメモってないので、毎年、何分茹でるんだっけ…？、と初物の時に悩みます…。トウモロコシの茹で時間はブログに書いてるけど。いつも茹でた枝豆を使うと書いて、茹で時間書いてなかった～。枝豆の茹で時間は、一般に5分前後だけど、私は何でもしっかり茹でる派なので、５～7分くらい。豆の固さによるので、5分くらい茹でたら、試し......